IKAN KAKAP (Lutjanus sanguineus) KHAS KEPULAUAN RIAU
Ikan kakap yakni ikan maritim dasaran yang hidup secara berkelompok di dasar-dasar karang atau terumbu karang. Mempunyai ciri badan yang lingkaran pipih dengan sirip memanjang sepanjang punggung. Jenis ikan kakap yang banyak ditemui di Indonesiaadalah jenis Kakap merah (L. campechanus) beberapa jenis yang lain yang juga banyak ditemui yakni Kakap kuning, Kakap hitam dan kakap merah. Ikan ini umumnya memangsa ikan-ikan kecil, udang. Bila kita memancing, biasanya umpan-umpan itu yang biasa digunakan. Walau kadang juga dengan umpan jig, suka terpancing. Bentuk tubuhnya lingkaran pipih memanjang dengan memiliki sirip di bab punggung. Di bawah perut juga terdapat sirip. Di bab erat anal juga terdapat sirip analnya. Sebagai penguasa karang, ikan kakap dilengkapi dengan gigi untuk mengoyak mangsanya. Ketika ada masakan apa saja yang hanyut pribadi disergapnya. Ikan-ikan yang paling besar di kawasannya selalu berada paling depan untuk memburu makanan.
Gambar. IKAN KAKAP
